Лимонное варенье

Ингредиенты:

- 1 кг лимонов,
- 1,5 кг сахара,
- 2 стакана воды.

Способ приготовления:

Лимоны после снятия цедры, целиком опустите на 20 минут в кипяток. Потом, обмыв в холодной воде, нарежьте кружочками и удалите зерна. В кипящий сироп опустите дольки лимона, доведите до кипения и снимите с огня. Через час сироп слейте, прокипятите 10 минут, затем опять залейте им лимоны варите на слабом огне, пока дольки не станут прозрачными. После опять сироп слейте, прокипятите, снова залейте и прокипятите варенье с дольками.

‹ Предыдущая Следующая ›

Мы ВКонтакте: vk.com/womenswhim