Ингредиенты:
- 5-6 голубей,
- 1 бутылка 9-% уксуса,
- 2 бутылки воды,
- 200 г шпика,
- 200 г маргарина или масла.
Способ приготовления:
Подготовленных голубей намочите с вечера в растворе уксуса пополам с водой. На другой день выньте, обсушите и нашпигуйте тоненькими брусочками шпика. Обжарьте на плите или в духовке в течение 1.5 ч, регулярно поливайте маслом и переворачивайте их со всех сторон. Подавайте к столу с отварным картофелем и с салатом из огурцов и зелени.
| ‹ Предыдущая | Следующая › |
Мы ВКонтакте: vk.com/womenswhim
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
