Ингредиенты:
2 ст. ложки семян кунжута,
2 ст. ложки тертого кокосового ореха,
1 ст. ложка растительного масла,
3 стакана тертой краснокачанной капусты,
2 стакана цветной капусты,
1 стакан мелко нарезанного лука,
2,5 стакана отварных кабачков,
1,5 стакана отварной чечевицы,
2 дольки измельченного чеснока,
1 ст.ложка соевого соуса,
1/4 ч. ложки красного перца,
1/4 ч. ложки молотого тмина.
Способ приготовления:
На небольшой сковороде на умеренном огне довести до коричневого цвета семена кунжута и кокосовый орех, постоянно помешивая.
На большой сковороде на умеренном огне разогреть растительное масло, добавить капусту, цветную капусту, лук и обжаривать, помешивая 5 минут, добавить кабачки, чечевицу, чеснок, соевый соус, красный перец, тмин и обжаривать, помешивая 5 - 7 минут.
Посыпать кокосовой смесью.
| ‹ Предыдущая | Следующая › |
Мы ВКонтакте: vk.com/womenswhim
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
