Ингредиенты:
- Кабачок - 1 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Соль - по вкусу
- Мука - 2 ст. л.
- Размягченное сливочное масло - 3 ст. л.
- Молоко - 2 ст. л.
- Яйца - 1 шт.
- Сыр тертый - 100 г.
Способ приготовления:
1. Овощи нарежьте тонкими ломтиками. Дно формы для запекания смазыжьте маслом и уложите овощи внахлест, посолите.
2. Сварите соус: для этого обжарьте муку с маслом, добавьте молоко непрерывно помешивая, варите до загустения. Снимите с огня, добавьте яйцо, хорошенько взбейте, посолите соус. Залейте овощи соусом.
3. Сверху посыпьте сыром.
| ‹ Предыдущая | Следующая › |
Мы ВКонтакте: vk.com/womenswhim
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
