Армянский пирог с мускатным орехом

армянский пирог с мускатным орехом, армянский, пирог, армянский пирог, мускатный орех, орех, мускатный

Ингредиенты:

- 1 стакан 2% молока,

1 чайная ложка соды,

- 2 стакана муки,

- 2 чайных ложки разрыхлителя,

- 2 стакана коричневого сахара,

- 170 г сливочного масла, охлажденное,

- Полстакана рубленных грецких орехов,

- 1,5 чайной ложки мускатного ореха,

- 1 яйцо.

Способ приготовления:

Молоко смешайте с содой.

Муку, разрыхлитель и коричневый сахар высыпьте в кухонный комбайн и взбейте. Добавьте нарезанное сливочное масло и взбейте до рыхлой крошки.

Половину этой массы высыпьте на дно круглой формы, застеленной бумагой дл выпечки. Руками утрамбуйте поплотнее. В остальную массу добавьте яйцо, мускатный орех и взбейте. Влейте молочную смесь и замесите тесто. Влейте эту смесь в форму, сверху выложите грецкие орехи и выпекайте в разогретой до 175 градусов духовке 50 минут.

Остудите.

 

 

‹ Предыдущая Следующая ›

Мы ВКонтакте: vk.com/womenswhim