Банановый пирог

Банановый пирог, пирог, банан, банановый

Ингредиенты:

- Бананы 2 шт.,

- Яйцо 1 шт.,

- Сахар 0,5 стакана,

- Сметана 100г.,

- Соль 1 ч.л.,

- Масло сливочное (растопленное) 0,5 пачки,

- Мука 2 стакана,

- Ванильный сахар,

- Цедра 1-го маленького лимона,

- Сода - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Натрите цедру с лимона.

Очистите банан от кожуры, измельчите в блендере до однородной консистенции.

Взбейте яйцо с сахаром, сметаной, солью и цедрой.

Добавьте измельченный банан, аккуратно всыпьте муку с содой и взбейте миксером до однородной массы.

Влейте теплое растопленное масло и тщательно все перемешайте.

Смажьте форму сливочным маслом и присыпьте мукой.

Вылейте тесто в форму, поставьте в предварительно нагретую до 180 градусов духовку и выпекайте около получаса.

 

 

‹ Предыдущая Следующая ›

Мы ВКонтакте: vk.com/womenswhim