Зачастую, времени на приготовление выпечки не хватает. Поэтому очень ценны рецепты, время на приготовление которых уходит минимум времени. Быстрый пирог с яблоками и творогом готовится менее часа, да и продуктов на него нужно не так уж и много.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 300 г,
- Маргарин - 125 г,
- Сахар-песок - 250 г,
- Сода пищевая - 5 г,
- Столовый уксус - 5 мл,
- Ванильный сахар - 5 г,
- Яблоко - 300 г,
- Куриное яйцо - 2 шт.,
- Творог 5-9% жирности - 250 г.,
- Сметана 15% - 100 г,
- Растительное масло - 5 мл,
- Кокосовая стружка - 10 г.
Способ приготовления:
1. Муку высыпьте на стол или дощечку, а сверху маргарин. Порубите ножом маргарин с мукой. Должна получится крупная крошка. В крошку высыпьте сахар и соду, гашенную уксусом. Добавьте ванильный сахар и замесите тесто, поставьте его в холодильник на 15 минут.
2. Яблоки помойте и натрите на терке. Яйца взбейте с сахаром, добавьте творог и сметану, взбейте все вместе.
3. Смажьте форму для выпекания маслом.
4. Выложите 2/3 теста в форму, сделайте из него бортики. На тесто выложите начинку. Из оставшегося теста сделайте украшения и поставьте выпекать на 30 минут, при температуре 200 градусов.
5. В конце выпечки достаньте пирог из духовки и посыпьте сверху цветной кокосовой стружкой и допеките 10 минут. Пирог нужно доставать из формы, когда он немного остынет.
‹ Предыдущая | Следующая › |
Мы ВКонтакте: vk.com/womenswhim
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии