Кухни мира

Этот деликатес готовят на севере Италии.

Ингредиенты: На 4 порции:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

- форель 1 кг,
- каменная соль,
- зеленый лук, эстрагон.

Ингредиенты:

- 700-750 г пшеничной муки,
- немного топленого масла,
- 2 шт. яйца,
- 40 г дрожжей,
- стакан воды.

Страницы