Ингредиенты:
- 200 меда,
- 4 яйца.
Способ приготовления:
Разбейте яйца и отделите белки от желтков. Желтки разотрите, постепенно прибавляя к ним мед. Проварите на слабом огне до густоты, непрерывно помешивая и охладите. Белки взбейте в густую пену и соедините с проваренными желтками, после чего мусс переложите в вазочки и охлаждают.
Вместо яичных белков можно положить в мусс 150 г взбитых сливок.
‹ Предыдущая | Следующая › |
Мы ВКонтакте: vk.com/womenswhim
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии