Ингредиенты:
- 5 – 8 яиц,
- 200 г куриной печени,
- Сливочное масло,
- Репчатый лук,
- Майонез,
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
Сварите и охладите яйца, сваренные в крутую. Срежьте с острого конца часть белка и выньте желток. Приготовьте фарш: в отварную куриную печень добавьте пассированный на сливочном масле репчатый лук, перемешайте, дважды пропустите через мясорубку. Добавьте соль, растертые яичные желтки и хорошо перемешайте. Фаршем наполните яйца. Положите (фаршем вниз) на тарелку, полейте майонезом, сверху положите срезанную часть белка, смажьте майонезом и посыпьте зеленью.
| ‹ Предыдущая | Следующая › |
Мы ВКонтакте: vk.com/womenswhim
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
